La picadora de carne es un dispositivo utilizado por las empresas procesadoras de carne para procesar carne cruda en rellenos de carne granular de diferentes especificaciones de acuerdo con los diferentes requisitos del proceso durante el proceso de producción. Se utiliza ampliamente en la producción de diversas salchichas, fiambres, albóndigas, alimentos para mascotas y otros productos cárnicos y otras industrias.
La picadora de carne se puede utilizar para picar todo tipo de carne, como carne congelada, carne fresca, carne esqueleto, carne sin piel, carne cocida, etc. La picadora de carne es fácil de operar, bajo consumo de energía, alta eficiencia de producción y cómodo desmontaje. y el montaje de accesorios, fácil de limpiar, amplia gama de procesamiento y posprocesamiento de materiales pueden mantener los diversos nutrientes originales y el efecto de conservación es bueno.
Cuando la picadora de carne está funcionando, la carne cruda se pica mediante el efecto de corte formado por la cuchilla de corte giratoria y la cuchilla perforada en la placa de orificio, y la materia prima se descarga continuamente fuera de la máquina bajo la acción de la fuerza de extrusión del tornillo. . Según las diferentes propiedades del material y los requisitos de procesamiento, se pueden configurar las herramientas y placas de orificio correspondientes para procesar partículas de diferentes tamaños para cumplir con los requisitos tecnológicos del siguiente proceso.
Características
1. Adopta engranajes completamente cerrados para girar, con estructura compacta, operación estable y trabajo confiable.
2. Líneas suaves, fáciles de limpiar, bonitas y elegantes.
3. Ahorro de energía, duradero, conveniente, rápido e higiénico.
Mantenimiento de picadora de carne.
En circunstancias normales, la parte del chasis de la picadora de carne no necesita mantenimiento, principalmente para impermeabilizar y proteger el cable de alimentación, evitar daños al cable de alimentación y limpiarlo bien.
Mantenimiento diario de piezas para picar carne:Después de cada uso, es necesario desmontar la T para picar carne, el tornillo, la placa de orificio de la cuchilla, etc. y eliminar los residuos antes de volver a instalarlos en el orden original. El objetivo de esto es, por un lado, garantizar la higiene de la máquina y de los alimentos procesados y, por otro lado, garantizar el desmontaje y montaje flexible de las piezas de picado de carne, lo que resulta conveniente para el mantenimiento y la sustitución. La hoja y la placa de orificio son partes vulnerables y es posible que sea necesario reemplazarlas después de un período de uso.
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Modelo |
Serie MM25 |
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Eficiencia de trabajo |
0.3~1.5 t/h |
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Motor |
5.5~11kW |
Etiqueta: picadora de carne, fabricantes y proveedores de picadoras de carne en China
