Línea de procesamiento de pescado exportada a Jordania

Cómo UTN ayudó a un productor de alimentos jordano a automatizar el lavado, deshuesado y clasificación de pescado - procedente de fábricas chinas verificadas y entregado llave en mano con inspección previa-al envío.

Fondo

Un productor de alimentos en Jordania necesitaba pasar del manejo manual del pescado a un flujo de procesamiento más limpio y consistente. El objetivo era reducir-la mano de obra, mejorar la uniformidad de la higiene y preparar el producto con una producción constante para su mercado.

Debido a que el requisito cubre varios pasos del proceso, una sola máquina estándar de un fabricante no habría cabido. La función de UTN era ensamblar la configuración adecuada a partir de una red de fabricantes chinos especializados y validarla como una línea de producción completamente funcional.

Lo que suministramos

UTN obtuvo y coordinó la entrega de una línea de procesamiento de pescado que cubría los pasos principales que necesitaba el cliente:

Como socio de abastecimiento con sede en China- (no una sola fábrica), UTN hizo coincidir cada módulo con el producto y el rendimiento reales del cliente - en lugar de obligar al cliente a adoptar un único modelo de catálogo.

Entrega y resultado

La línea fue inspeccionada, empaquetada y enviada como un pedido coordinado. El cliente obtuvo un flujo más automatizado con menos manipulación manual y una higiene más consistente - los dos resultados que más le importaban.

Por qué funcionó

Para una línea de múltiples-pasos como ésta, la ventaja de un socio de abastecimiento radica en la idoneidad: UTN seleccionó módulos de varios fabricantes verificados, los validó como un sistema completo y entregó una solución llave en mano con documentación completa - para que el cliente trabajara con un solo proveedor en lugar de cinco.¿Necesita una línea de procesamiento de alimentos procedente de China?