El cortador de tazones de verduras es una máquina para picar y mezclar verduras. El núcleo principal de la máquina picadora de verduras son los dos aspectos de la velocidad de picado y el uso.
La velocidad de corte es la velocidad de rotación de la cuchilla de corte cuando el equipo está en funcionamiento. Los diferentes tipos de cortadores de tazones tienen diferentes velocidades de picado y diferentes alimentos requieren diferentes velocidades de picado. Además, los cojinetes del cuchillo de picar no deben calentarse durante el funcionamiento y la potencia debe cumplir con los requisitos del producto. El punto principal es la operación o protección, debido a que la velocidad de corte de la máquina picadora es demasiado rápida durante el tiempo de funcionamiento, en caso de que el cortador de vegetales no funcione correctamente o el cuchillo picador se rompa debido a la operación incorrecta de los empleados, es muy peligroso, por lo que este aspecto es muy importante. Es un problema necesario para la producción y la solución y garantía técnica.


La velocidad de la cuchilla, la velocidad de la olla y el espacio entre la cuchilla para picar y la olla para picar producidos por nuestra empresa cumplen con requisitos razonables, de modo que el picado y la emulsificación puedan lograr buenos resultados. Tiras, para que no haya fugas de material o agua durante el picado o limpieza. El eje de la cuchilla adopta sellos multicapa para prolongar la vida útil de los cojinetes, evitar que entre aceite en el recipiente, mantener bien lubricadas las partes giratorias del eje de la cuchilla y estabilizar la transmisión. En su lugar, también se puede utilizar el control de conversión de frecuencia y el rango de ajuste de velocidad de la cuchilla es amplio, lo que es adecuado para muchos requisitos de proceso diferentes.
El principio de funcionamiento de la máquina picadora de verduras.
Usando la acción de picar de la rotación de alta velocidad del cuchillo para picar, la carne y las verduras se cortan en puré y se revuelven uniformemente. La velocidad del cortador, la velocidad de la olla, el espacio entre el cuchillo para picar y la olla para picar, el material del cuchillo para picar y la dureza de la hoja del cuchillo para picar producidos por nuestra empresa están bien diseñados y elaborados, lo que garantiza que la finura de corte de los productos cárnicos es bueno, el grado de aumento de temperatura es pequeño, el tiempo de corte y mezclado es corto, lo que mejora el efecto de emulsificación, la elasticidad, la finura y el rendimiento de los productos cárnicos. De acuerdo a las necesidades de los diferentes usuarios, las máquinas cortadoras y mezcladoras de nuestra empresa cuentan con modelos completos, fácil operación y confiabilidad.
Características estructurales del cortador de cuencos de verduras.
1. El diseño de toda la máquina es razonable, las piezas clave son procesadas por el centro de mecanizado, la precisión del mecanizado es alta y el rendimiento de toda la máquina es estable.
2. Está fabricado mediante tecnología de corte con cuchilla, que tiene las ventajas de alta dureza, buena tenacidad y resistencia al desgaste;
3. La distancia entre la punta del cuchillo y el fondo de la olla se puede ajustar a 1,0-1.5 mm. Después del afilado, la distancia permanece sin cambios, lo que prolonga enormemente la vida útil del cuchillo.
4. Un buen tratamiento de equilibrio dinámico garantiza que la máquina picadora de verduras funcione sin problemas, con poco ruido y poca vibración.
5. La caja eléctrica se instala por separado, con buen rendimiento de sellado, y se selecciona el interruptor de operación eléctrica a prueba de agua.
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Artículo |
VMC-56 |
Otros |
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Fuerza |
6kW |
2~30kW |
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Voltaje |
220v/380v |
220v/380v |
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Material |
Acero inoxidable |
Acero inoxidable |
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