La picadora de carne es el equipo clave en el proceso de producción de productos cárnicos. El cuchillo para picar y mezclar giratorio de alta velocidad puede picar y mezclar la carne cruda hasta obtener carne picada fina y, al mismo tiempo, puede mezclar otros materiales auxiliares de manera uniforme. Es adecuado para hoteles, comedores, fábricas de alimentos, maquinaria cárnica indispensable para plantas procesadoras y otras unidades.
La velocidad del cuchillo de la máquina picadora, la velocidad de la olla, el espacio entre el cuchillo para picar y la olla para picar, el material del cuchillo para picar y la dureza de la hoja del cuchillo para picar están bien diseñados para garantizar la finura del cuchillo para picar. para los productos cárnicos, el grado de aumento de temperatura es pequeño, el tiempo de picado y mezclado es corto y se mejora la mejora. Mejorar el efecto de emulsificación, la elasticidad, la delicadeza y la tasa de exportación de los productos cárnicos.
Ventajas de la picadora de carne: modelos completos, funcionamiento sencillo, larga vida útil
1. El cuchillo para picar es un excelente cuchillo para picar de acero inoxidable 9Cr15, el cuchillo para picar de acero inoxidable resistente al desgaste se calienta lentamente, el tiempo es corto, la agitación es uniforme, segura y confiable, el cuchillo para picar de acero inoxidable es afilado y resistente al desgaste. , la agitación es fuerte y el producto final es delicado
2 La olla para picar está fabricada por una fundición profesional; la olla para picar de acero inoxidable resistente al desgaste está hecha de acero inoxidable, de gran capacidad, el espacio entre el cuchillo para picar y la olla para picar es menor o igual a 2 mm, la olla para picar de acero inoxidable es afilada y resistente al desgaste, y tiene un gran capacidad y admite personalización
3. Toda la picadora está hecha de acero inoxidable 304, con mano de obra fina, apariencia hermosa, estructura rigurosa y razonable, operación simple y rendimiento confiable;
4. Se puede agregar un diseño de recipiente automático, un controlador de conversión de frecuencia, el producto es conveniente para descargar, fácil de operar, el diseño de la placa de descarga, toda la máquina tiene alta potencia y alto rendimiento, lo que ahorra tiempo.
5. Diseño de interruptor de control ajustable, múltiples botones, operación simple, fácil de usar, ahorra tiempo, velocidad de olla ajustable, velocidad de corte de cuchillo ajustable, operación simple
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Artículo |
MM20 |
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Rango de eficiencia de trabajo |
10~100 kg/lote |
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Cantidad de cuchillo |
3 ~ 6 piezas |
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Motor principal |
3~15kw |
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